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黄山毛峰是一种绿茶，而不是红茶。黄山毛峰茶叶的特点是形状修长，毫尖显露，外形挺直如针，叶片呈鲜绿色，汤色清亮。它具有清香高长、唇齿留香、滋味醇和、回甘悠久等特点。黄山毛峰茶是中国十大名茶之一，在国内外享有盛誉。